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大米新食法~大米瓊漿玉露—自制大米飲料

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發表時間:2018-07-24 14:56

這款飲料是我們在某飯店喝到的,售價是48元一壺 ,當時覺得口感很好, 而且大米又養胃對老人小孩都很不錯, 喝一口滿是大米醇香的口感 ,回家后一直在研究咋做?   研究了幾次就準確的還原了, 現在分享一下, 也很簡單 可以試著做做看^_^

用料  

冷飯一小碗
開水600-800毫升
冰糖一小把
豆漿機一臺

瓊漿玉露—自制大米飲料的做法  

1、取一小碗剩飯,我們是一次做兩杯的量,所以就只用了這么多飯,飯是事先煮熟的冷飯,大概一兩左右:

2、準備一小把冰糖,這也是兩杯的量,基本不會怎么甜~

3、把飯放入豆漿機,加水,像平時做飯一樣淘米,把冷飯洗散,成一粒一粒的,然后把浮在水上的那種有點融的飯都淘掉,留下好看的,完整的,然后把水都倒干凈:

4、把剛才的一小撮冰糖加在飯面上,然后倒入剛燒開的開水,大概600-800毫升左右(我們都是按兩杯的量來做的)

5、蓋好豆漿機,然后選擇上面的迷糊選項就可以啦~

6、做出來的倒入兩個瓶子中就可以喝啦~

7、味道絕對是很棒的哦~

8、正確做出來的是可以用吸管直接喝的,濃濃的米香味,不會有任何的渣和沉淀,絲滑的口感不需要咀嚼,大家試著做做看吧,溫溫的喝口感**,夏天也可以做成冷飲食用。


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